Kurban Bayramı'nın en önemli ve hassas aşamalarından biri, kesilen kurbanlıkların hisse sahipleri arasında eşit, adil ve hak geçmeden paylaştırılmasıdır. Özellikle büyükbaş kurban kesimlerinde, etlerin 7 eşit parçaya bölünmesi işlemi geleneksel yöntemlerle yapıldığında hem ciddi bir zaman kaybına neden olur hem de göz kararı paylaşımlar hakkaniyet tartışmalarını beraberinde getirebilir. İşte bu noktada, modern kesimhanelerin ve profesyonel kasapların en büyük yardımcısı olan 7'li Hisse Pay Baskülü (Kurban Pay Kantarı) devreye girmektedir.
Tartım sistemleri sektöründe Türkiye'nin parlayan yıldızı olan ve Konya'da üretim yapan KONTARTI Elektronik Tartı Sistemleri, kurban hisselerinin milimetrik hassasiyetle ve eş zamanlı olarak tartılmasını sağlayan bu özel sistemi geliştirmiştir. Hem zamandan tasarruf sağlayan hem de paylaşımı şeffaflaştıran bu akıllı cihaz, et işleme süreçlerinde devrim yaratmaktadır. İşletmenize hız katacak diğer endüstriyel kantar ve tartım çözümlerimizi incelemek için Baskül Dünyası ana sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
KONTARTI tarafından özel olarak dizayn edilen 7'li hisse pay baskülü, tek bir ana ekrana (indikatöre) kablosuz olarak bağlı 7 ayrı tartım kefesinden (veya kancasından) oluşan entegre bir sistemdir. Etler parçalandıktan sonra, her hisse sahibine ait olan bölmeye veya poşete et eklemesi yapılır. Sistem, 7 farklı bölmedeki ağırlığı eş zamanlı olarak tek bir ekranda gösterir.
Kasap veya operatör, ana ekrana bakarak hangi hissede kaç kilogram et olduğunu anında görür ve eksik olan hisseye et ilavesi yaparak tüm hisseleri saniyeler içinde gramı gramına eşitler. Bu sistem, eski tip tekli terazilerde etleri defalarca indir-kaldır yapma zahmetini ortadan kaldırır. İhtiyacınıza uygun kantar modelleri ve otomasyon sistemleri ile iş gücü maliyetlerinizi minimuma indirebilirsiniz.
Konya'da tamamen yerli mühendislikle üretilen 7 hisseli pay baskülü, sahada kasapların ve tesis yöneticilerinin karşılaştığı zorluklar göz önüne alınarak tasarlanmıştır:
Büyükbaş kurban etleri oldukça ağır kütlelerdir. Kontartı pay baskülünde yer alan 7 bölmenin her biri bağımsız olarak 150 kg'a kadar tartım yapabilme kapasitesine sahiptir. Yüksek kaliteli yük hücreleri (loadcell) sayesinde kemikli etler, sakatatlar ve karkas etler gram hassasiyetinde ölçülür.
Sistemin her bir tartım istasyonu, 40x50 cm platform boyutlarına ve 45 cm yüksekliğe sahip kompakt bir tasarımla üretilmiştir. Ürünün en can alıcı noktalarından biri olan poşet asma yerleri (kancaları) sayesinde, kurban etleri doğrudan hisse sahibinin poşetine girer. Etlerin sonradan tekrar poşetlenmesi gerekmez; bu da hijyeni artırırken paketleme süresini yarı yarıya düşürür.
Kesim alanlarında kablo karmaşası iş güvenliğini tehdit eder. KONTARTI hisse baskülleri, ana ekran ile kablosuz iletişim (Wireless/RF) modülü üzerinden haberleşir. Ana ekranda (LCD veya LED); 7 hissenin ayrı ayrı anlık ağırlığı, o ana kadar tartılan toplam ağırlık ve hisse adetleri net bir şekilde gösterilir. Sistem, "Hızlı Menü" özelliği sayesinde operatörü yormaz.
Kurban bayramı gibi yoğun dönemlerde mesai kesintisiz devam eder. Cihaz içerisinde yer alan yüksek kapasiteli şarj edilebilir piller, 100 saate kadar kullanım ömrü sunar. Elektriğin olmadığı açık kesim alanlarında veya şebeke bağlantısının uzak olduğu çadırlarda bile güvenle çalışmanıza olanak tanır.
Aşağıdaki tabloda, Kontartı 7'li Hisse Pay Baskülüne ait elektriksel, donanımsal ve tasarımsal mühendislik parametrelerini detaylı olarak inceleyebilirsiniz:
| Teknik Parametre | Açıklama / Standart Değerler |
|---|---|
| Maksimum Kapasite (Bölme Başına) | 150 Kg / Hisse (Toplam Yüksek Kapasite) |
| Platform Boyutları | 50 cm (Boy) x 40 cm (En) x 45 cm (Yükseklik) |
| Toplam Hisse (Tartım) Sayısı | Eş zamanlı çalışan 7 Adet Bağımsız Tartım İstasyonu |
| Haberleşme Teknolojisi | Kablosuz (RF) İletişim (Kablo karmaşası yoktur) |
| Gösterge (Ekran) Tipi | Özel Tasarım Geniş LCD / LED Ekran (Tüm hisseleri tek ekranda görme) |
| Donanım ve Askı Sistemi | Paslanmaya ve korozyona dayanıklı boya, Entegre Poşet Asma Kancaları |
| Pil Ömrü ve Güç Beslemesi | Dahili şarj edilebilir akü (100 Saate Kadar Kablosuz Kullanım) |
| Genişletilebilirlik (Opsiyonel) | Canlı hayvan baskülü veya araç baskülü yazılımları ile entegrasyon imkanı |
| Üretim Yeri | %100 Yerli Üretim (Konya / Türkiye) |
Kurban organizasyonları ve et işleme tesisleri için üretilen bu sistem, sadece bir tartım aracı değil, aynı zamanda işletmenizin prestijini artıran bir güven mekanizmasıdır:
Tartım cihazları zorlu ve ıslak ortamlarda çalışır. İthal ürünlerde yaşanan yedek parça bekleme veya servis bulamama sorunu, KONTARTI ürünlerinde yaşanmaz. Konya merkezli üretim tesisimiz sayesinde, tüm Türkiye'ye hızlı kargo, anında teknik destek ve 10 yıl yedek parça temin garantisi sunulur.
Bu baskül sadece kurban kesim tesislerinde (hisselerin adil paylaştırılmasında) değil; aynı zamanda et işleme fabrikalarında ürünlerin seri bir şekilde hassas porsiyonlanmasında, tarım sektöründe paketlenecek ürünlerin hızlıca eşdeğer torbalara bölünmesinde de aktif olarak kullanılır. Opsiyonel yazılımlarla canlı hayvan baskülü sistemlerine de entegre edilebilir.
Evet, kullanabilirsiniz. Sistemin akıllı arayüzü sayesinde ana ekrandan aktif kullanılacak hisse sayısını belirleyebilirsiniz. 7'li kantarda isterseniz 3, isterseniz 5 hisse tartımı yaparak işlemi sorunsuzca tamamlayabilirsiniz.
Tartım istasyonları ile ana gösterge (indikatör) arasındaki kablosuz radyo frekansı (RF) modülleri endüstriyel kalitededir. Açık alanda herhangi bir sinyal kopması yaşamadan hızlı ve eş zamanlı veri aktarımı sağlar. Kablo kesilme veya takılıp düşme riskini tamamen ortadan kaldırır.
KONTARTI pay baskülleri, kesimhanelerin zorlu, ıslak ve hijyen gerektiren ortamlarına özel üretilmiştir. Kullanılan yük hücreleri (sensörler) IP68 sızdırmazlık standartlarına sahiptir. Kasa yapıları kolay temizlenebilir ve korozyona dayanıklı materyallerle korunmuştur.
Baskülün 45 cm yüksekliğindeki taşıyıcı gövdesinde, kasapların kullandığı büyük boy naylon veya bez kurban poşetlerinin ağzını açık tutacak şekilde asılabileceği kancalar bulunur. Et parçalandıkça doğrudan askıdaki poşetin içine atılır, terazi anında poşetin içindeki net ağırlığı hesaplar.
Elbette. Cihazı şarj adaptörü (220V) ile doğrudan fişe takılı olarak da kesintisiz kullanabilirsiniz. Elektrik kesildiğinde ise içindeki dolu akü devreye girer ve 100 saate kadar kesintisiz işlem yapmanıza olanak tanır.
Kesimhaneniz, çiftliğiniz, et entegre tesisiniz veya derneğiniz için kurban sezonuna özel hazırlanan KONTARTI 7'li Hisse Pay Baskülü (Kurban Pay Kantarı) siparişi vermek, teknik detayları görüşmek ve üretici avantajlı fiyat tekliflerimizi öğrenmek için bizimle hemen iletişime geçebilirsiniz.
Not: İhtiyacınıza yönelik canlı hayvan baskülleri, monoray (kasap) kantar sistemleri, etiket/barkod yazıcıları ve tam otomasyon projeleriniz için uzman mühendis ekibimize danışmayı unutmayın.
